Trerätters på Krusenberg Herrgård

Maten ikväll var utsökt.

Till förrätt fick vi soppa på rotselleri med tryffelkräm, bakad rotselleri och syrad lök.



Huvudrätten var skreitorsk, puy linser, Karl Johan puré, friterad grönkål och smörstekt skogssvamp.



Till efterrätt fick vi karamelliserad smördeg med vanijkräm, rostade mandlar och havtorns sorbet.


Gillar

Kommentarer