Samarbete med MovEat

Hallå finisar,

Nu var det ett tag sedan ni hörde från mig, mycket har hänt som gjort att jag inte hunnit eller orkat med att blogga men nu är jag tillbaka igen som vanligt för att förgylla era mörka dagar! 🕺🏻

I samarbete med MovEat har jag varit på matvandring i Uppsala idag med superfotografen Evelin Fräki som också hade fotojobb för dem. Hur kul som helst. E har tagit alla foton idag då min kamera ligger någonstans i det nya huset. Så himla kul att ha med en fotograf som fotar en tänker jag, och skönt att jag inte är den som tar alla bilder för en gångs skull! Hon tog jättefina bilder på mig i min nya vinterjacka, dem får ni se i veckan, outfit bilderna alltså. I detta inlägg är det fokus på M A T. Hörrni, vad bra Uppsala är, vi har så mycket god mat i våran mysiga stad.

Tack MovEat för en fantastisk idé, jag har sagt det förut och säger det igen, dessa matvandringar är det absolut bästa man kan hitta på med någon annan! Dejt, bästishäng, AW, you name it, det passar verkligen alla! Jag är så glad att jag får dokumentera detta och föra vidare till er.

Okej, är ni redo? 10 matstopp och två rullande tjejer senare. Vi kör!




1. UKK - Här startade vi och detta blev min personliga favorit.

Asiatisk pumpasoppa med krispig svamp dumpling. Magi i min mun och varje tugga svaldes med ett mmmm efteråt. Söt, stark och helt rätt.



2. Tilltugg

Kronärtskocka med mojo & chiligurka på tortillabröd. En fräsch rätt med sting och härlig krispighet. Jättegott!



3. Egon.

Taco softshell med mangosalsa och krispsallad. Goda smaker men jag saknade ett protein då dem serverades i just ett softshell. Jag tänker att det hade passat bättre med nachos. Påminner mycket om mangosalsan man har till fishtaco, med en bit panerad torsk tror jag dem hade kammat hem det. Men fortfarande väldigt goda smaker.



4. Günterska

Konditoritapas (4 olika sorters sötsaker där man kunde välja bland). Vi tog en hallonkupol och en nöt & kola bit.

Ursäkta mig men först och främst. Kan vi diskutera orangeriet som dem har och inredningen där inne? Jag är helt såld och kommer helt klart tvinga med alla mina vänner dit. För att inte tala om desserterna som var m a g i s k a. Jag och E njöt av varje tugga. Vi delade på dem och smakade av varandra. Det var över förväntan. Outstanding. Hit kommer jag tillbaka. 100 % nu när jag skriver om detta stopp inser jag att det nog delar förstaplats med UKK.



5. O'connors

Veganburgare med grillad paprika, grillad zucchini, vegoaioli och picklad lök.

Bra komponenter och en stor portion som gjorde det hela till en god smakupplevelse. Vegoaiolin var on point och jag var nära på att be om recept. Lite svår att äta med endast en trägaffel.



6. Uppsala Saluhall

Poké bowl Aloha tofu, zoodles, nori, frön och kärnor, mango-yuzusås.

Fräsch och påhittig rätt och inget jag hade klarat av att laga själv. Det är därför jag älskar att äta ute, för att upptäcka nya spännande smaker. Bra jobbat Saluhallen! 👏🏼



7. Amante

Lobster roll, hummerröra med hummer, selleri, äpple, tabasco och majonnäs.

Älskade smakerna! Jag ska så försöka laga detta hemma, perfekt som förrätt.



8. Kitchen & Table

Grillad flatbread med svamp, västerbottensost och tryffel.

Gaaah, så sjukt gott! Både jag och E kom överens om att vi måste tillbaka dit för att äta just detta som finns på deras meny. Personalen var trevlig och berättade att dem har massor med kul som händer hos dem nu när det börjar bli mörkt och grått ute, som julbord och livemusik, det gillar vi! Inne på toaletten finns små hälsningar på speglar och väggar som gör en lycklig. Rekommenderar starkt ett besök hit.






9. Crêperi Lemoni

Galette med fetaoströra toppad med paprika och persilja.

Nja, ingen höjdare för mig måste jag säga. Egentligen skulle vi ha fått grillad aubergineröra men den var slut, det kanske var därför. Jag tror den röran hade passat bättre till galetten. Jag har varit där andra gånger och då har jag alltid varit nöjd med maten.



10. Klang Market

Chipotle bbq vegme, mexican slaw & black garlic aioli.

Gott och fräscht. Jag gillar ju när det är mycket olika ingredienser i en rätt, ett bra avslut på en rolig dag!





Nästa helg kommer MovEat till NK i Stockholm, det vill ni inte missa! Så in med er och boka era biljetter.

Nu ska jag mysa med mina älsklingar som jag saknat. Vad gör ni ikväll!?

KRAM

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229