Frukost med Z

Imorse var Z här och åt frukost hemma hos oss. Det blev så klart min specialitet, amerikanska pannkakor. Perfekt go to måltid när någon kommer över. Jag har till och med memorerat receptet nu för att jag lagat det så många gånger.



Receptet kommer här:

Vispa ihop 1 ägg med 2 msk smält smör (jag använder milda culinesse). Ha i 2 1/2 dl mjölk i blandningen, ställ åt sidan.

Blanda ihop 2 1/2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 1/2 dl socker i en annan bunke.

Tillsätt lite i taget av mjölblandningen och vispa fort tills allt lösts upp och det blivit en len smet. Stek på medelvärme och vänd när du ser bubblor på pannkakorna.

Ibland lyxar jag till det och tillsätter mosad banan och mörka chokladknappar i smegen. Då får du chocolate chip banan pancakes istället! BOOM! En killer grej att äta själv och/eller bjuda på.

Mitt krukdilemma fortsätter och jag är osäker på hur jag vill att framsidan ska se ut, och om krukan passar där. Men ja, här får ni olika alternativ, och bilder på min gulliga lilla dvärgsyrén på buske.



Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229