Dubbeldejt i samarbete med MovEat

Hallå alla fina,

Idag har jag och H varit på dubbeltdejt med M och W. I samarbete med MovEat så har vi varit på 11 stopp i NK gallerian och ätit god mat och dessert.

Jag måste säga att det här var den bästa rundan jag gått med MovEat. Nivån på maten är helt galen och det var så himla gott, allt var verkligen det!

I entrén träffade vi Lotta och Simon som är grundarna till MovEat. Av dem fick vi våra band, en meny och sedan var det dags! Jag skippade frukosten för denna dag och nu i efterhand känner jag att det var helt rätt beslut.



Den perfekta dubbeldejten om ni frågar mig! Man får umgås, äta god mat och röra på sig mellan alla restauranger tillsammans.



Är ni redo för 11 matstopp!? Nu kör vi!

1. AG Kötthandel - Vittvinskokt kronärtskocka på croustini med örtkräm.

Väldigt god kronärtskocka, smakerna var riktigt bra med den syrliga kronärtskockan och örtkrämen till.



2. Doktor Mat - 3 små rätter: Sesam- och misobakad lax, tofu med algsallad, frömix och wasabimajonnäs. Blomkålscurry med svart ris och fermenterade grönsaker. Chokladmousse med hallon och kokos.

Mitt personliga favoritstopp! Denna restaurang drivs av ett par som serverade maten själva. Maten tillagas på bästa möjliga sätt för att behålla all näring och bra bakterier i maten. Det märks att dem lagt ner sina själar i detta koncept och resultatet var helt magiskt. Så himla generöst med 3 rätter och vilka råvaror! Just wow. Vid varje del berättade dem om maten och hur den tillagats, vilka ingredienser det var i osv. I desserten var det till exempel bara tre ingredienser. Kokosmjölkgrädde, kakao och agavesirap. Så enkelt, och så gott!

Vi drack också hälsoshottar och fick smaka på tre olika. Rekommenderar starkt ett besök dit!




3. Melanders Fisk - Jordärtskocksoppa med tryffel & kallrökt lax.

Magi i min mun. Hit vill jag komma tillbaka och äta just denna soppa. Förutom att soppan var fantastisk så var det kul att man kunde gräva lite och fiska upp små laxbitar i botten. Den här rätten hamnar lätt på andraplats.



4. Androuet - Comté, Langres & Fourme d'Ambert med tillbehör.

Jag älskar ost och blev glad när jag fick se att det var det vi skulle få! Jag är så dålig på namn och hade omöjligt kunnat gissa att detta var namn på ostar. 🙈 till ostarna fick vi gott bröd och körsbärsmarmelad. Vi drack också mousserande äppelmust som var riktigt fräsch och läskande. Mums.



5. Art Bakery - Laxbowl med ris, lax, böngroddar, ingefära, inlagd gurka, soja, toppad med salladslök. Veggovarianten var samma men med tofu och avokado.

Jag älskar bowls för att att det är så mycket olika ingredienser och och smaker i en rätt. En god och välplanerad rätt.

Restaurangen har en bageridel med massor av fotovänliga bakelser, dem skulle jag vilja smaka någon gång!



6. Haga Schweizeri - Liten afternoon tea med smörfralla, smörrebröd och miniprinsesstårta.

Jag är ju en sucker för allt som kommer i miniformat, det vet ni ju. Det här kan vara det sötaste jag sett. Favoriten på tallriken var helt klart den lilla tårtan. Jättegod var den!



7. Positano - Broccoli in Insalata, broccoli, mandel & peperoncino.

Vilken kombo, broccoli, mandel och olivoljan! Vi tyckte olivoljan passade så bra till och var väldigt god, tyvärr gick det inte att köpa den och det var lite synd. Den hade man velat ha hemma.



8. Franska Caféet - lax med wasabidressing och sesamfrön. Hummus med avokado och wasabisesam.

Jag tycker det är kul med mat som serveras i salladsblad, det både ser och är väldigt fräscht. Nyttig känner man sig också när man äter det istället för till exempel tortillabröd.



9. Paradiset - rawbars med hallon och lakrits.

Bars som jag inte hunnit smaka än pga matkoman, men det ska bli gott att äta detta till mellis senare under kvällen!



10. NK Konfektyr - Mintpraliner.

Praliner med tydlig smak av mint, gott med mörk choklad till, påminner om after eight! I like!



11. Lejonet & Björnen - Glass med smak av saffran & honung, vår lena saffran & honungsglass, pepparkakssmulor och färska hallon.

Alltså jag kan säga såhär. Jag har ätit mycket glass i mina dagar. Den här glassen, var den godaste jag ätit, någonsin. Det var riktigt bra! Så härligt med den tydliga smaken av saffran! Och att det var kallt, det har jag inte testat förut, oftast äter man saffran i varm mat eller härligt varma bakelser. Men detta, perfekt med pepparkakssmulor och färska hallon. Såhär: om du som läser detta inte bor i Stockholm så känner jag att du kan ta en tripp dit redan imorgon, enbart för att smaka på glassen. Eller, gå först till Doktor Mat eller Melanders Fisk och ät sedan detta till efterrätt!



När vi var klara med alla stopp kikade vi på den fina belysningen och inredning. Vi träffade också på H och hennes familj som också var med på rundan. Så kul dag!


Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229